?재료마다 좋은 효능이 쏙쏙
냉면의 효능
여름철 빠지지 않는 음식! 냉면!
여름에 더위에 지치다 보면 시원한 냉면이 정말 먹고 싶은데요.
그렇다면 여름철 자주 찾게 되는 냉면이 건강에는 좋을까요?
냉면의 효능~ 알아볼게요~
▶ 가장 중요한 면발의 효능!
냉면의 면발 주 재료는 메밀인데요.
메밀은 이뇨작용과 변비에 도움을 줘서 노폐물을 배출하는데 좋고
고혈압을 예방하는데도 효과가 있어요.
뿐만 아니라 간건강에도 좋고 비타민과 필수 아미노산에 좋아
다이어트와 피부관리에도 좋다고 하니
먹으면 건강에 도움이 될 수 있다는 건 확실하네요.
▶ 계란의 효능
냉면을 먹기 전에 계란을 먹어주면 위를 보호해줘서
매운 냉면을 먹어도 속을 버릴 걱정이 없어요.
그리고 꼐란은 포만감이 높아 식욕억제에 도움이 돼
과식하는 걸 막을 수 있을 뿐 아니라
눈 건강과 치매 예방에도 좋다고 하니 냉면먹으며
계란 하나 먹어주는 것도 건강에 도움이 되겠네요.
▶ 무의 효능
냉면에 들어가는 무우는 꼭 먹어주는 게 좋은데요
그 이유는 메밀의 차가운 성질을 완화해줘서
차가운 메밀을 먹음으로서 생길 수 있는 배탈을
막아주는 효능이 있기 때문이에요.
▶ 식초의 효능
식초의 다양한 효능에 대해선 이미 유명한데요.
냉면에 식초가 들어가면 여름철 혹시모를 나쁜 균을을 잡아주고
피로회복에 좋을 뿐 아니라 피부미용에도 도움이 되고!
게다가 지방이 쌓이는 걸 막아줘 다이어트의 효과도 있다고 하니
식초를 꼭 뿌려먹는 게 좋겠죠.
그냥 시원한 맛으로 먹었던 냉면에
이렇게 좋은 효능들이 꽉꽉 들어가 있을 지 몰랐네요^^
냉면 더욱 사랑해야겠어요~
오늘은 시원하게 냉면 한 그릇 어떠세요?
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