대구뽈찜

대구뽈찜 입니다

대연동 못골시장에 있는 맛나기로 유명한 대구뽈찜집입니다.
옛날에 소문 듣고 찾아갔다 날은 추운데
줄이 어디까지 서있어 다른곳으로 간 기억이 남아 있는 곳 이지요
양념이랑 양파를 간짜장 처럼 볶아서
대구뽈이랑 콩나물 위에다 얹어 놓은것이랍니다.
섞기가 귀찮아서 그렇지 괜찮았어요.
어쨌던 처음 쳐다보니 전부가 간짜장 생각이 난다고...ㅎㅎ